0歳から3歳を中心とした就学前のお子さんと、子育て中のみなさんがいつでも自由に遊べる施設、茅野市こども館“0123広場”で6月に開かれた行事のご紹介です。

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6月21日(金)は食育講座「郷土の味を楽しもう」がありました。参加者は41組!!ボランティア“桃太郎”さんがお手伝いに参加してくださいました。

親子を中心に、多世代がふれあい、昔ながらの味を伝える地産地消の講座です。今回は、諏訪地域の特産“塩いか”を使った「塩いかときゅうりのさっぱり漬け」を紹介してもらいました。食育ボランティアの方からこの辺は海が近くないので保存食して利用したことなど教えてもらい、みんなで試食を楽しみました。

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=嬉しい感想をいただきました。=
食育講座には、前回も参加したことがありますが、郷土の味ということで自分ではなかなか作らないものですが、今回の「塩いかときゅうりのさっぱり漬け」の試食をしてみると、こどもはおいしいみたいでもくもくと食べていました。
レシピをいただいたので、ぜひ家で作ってみたいと思いました。

次回は9月に実施「のたもち」の予定です。お楽しみに。

茅野市こども館“0123広場”では、色々な楽しい行事が開かれています。是非、ご参加下さい。